乡村产业怎么选?——二八甲村产业发展记
既甩出长线钓“大鱼”，又抓住眼前的“小虾”。长效产业要干好，少不了短期产业当辅助。
二八甲村坐落在延川县西部，川道、沟壑交织分布，种玉米、外出务工是村里人主要的收入来源。几年前，人均收入3000元，村子贫困发生率近20%。
随着山地苹果、沟道养殖、川道大棚等产业的发展，2018年，18%的村民脱了贫，村民人均收入12648元。
20年的苹果梦种在了山头头
57岁的贺风明和果树结了两次缘分。
20世纪80年代，细粮紧缺，连糠窝窝只有家中的壮劳力才能吃得上。坡地种玉米，栽点菜苗，一年的辛勤劳作勉强够温饱。
1988年，贺风明发动全村人，将周边山上的洼地开垦出来，种上570多亩果树。但果树成长的前几年无法挂果，这就意味着收入为零，还需要搭上人力物力。三年还没见到收益的村民，逐渐放弃了打理。
90年代初，贺风明也离开村子，到延安打工，2011年回村，他说，20年的时间，没变的是贫困，痛心的是500多亩果树荒废了。
2011年，贺风明出任二八甲村党支部书记，从那时起，把村里山上荒废的土地整合起来、种植果树的念头重新在他脑中闪现。但是，究竟种梨还是苹果，二八甲村党支部开会讨论过多次。考虑到市场需求量要大，还要耐放，延安地区温差大，日照足，最终，拍板定下种苹果。
2013年8月，正式向政府申请开发荒地种植苹果，不到一个月，项目通过审批。村里三座山的坡地推成条带状，一共开荒1160亩，挖好坑，当年10月，苹果树全部栽种到位。
三两个短期产业暖热了心窝窝
第一步迈出了，但随之而来的问题让贺风明有些头大：没有一个人愿意承包。
贺风明和村干部开始做动员工作，找到几户头脑灵活、干活积极的人家，鼓励率先承包，并向所有人承诺，只要愿意承包果园，免30年租金。
姬世文对当时的情况记忆犹新。“世文，种苹果可比种玉米赚钱，一亩地的收入翻几番都不止。”贺风明数次到家劝说，虽说眼前见不着现钱，但是最多五年一定能致富。
对于果树成长的前几年，贺风明心中早已有了谋划，每棵苹果树间隔四到五米的距离，树下套种土豆和山地西瓜。
姬世文一盘算，这比种玉米赚得多，于是，决定承包50亩苹果园。此时，观望中的村民私底下也在讨论，确实划算，主动要求承包，1160亩苹果树找到了“户主”。
现如今，姬世文将苹果树下套种的土豆加工成手工粉，2018年，手工粉收入1万多元，山地西瓜卖了2万多元。说起这个，姬世文笑得合不拢嘴：“还没等这50亩苹果让我发财，土豆和西瓜的收入都让我钱包鼓囊囊了。”
苹果树没挂果的前几年，除了种植山地西瓜和土豆，二八甲村推广的蔬菜大棚也给村民带来不菲收入。
刚开始，村民自建的旧大棚，多半达不到现代农业技术的标准，2017年6月，延川县对25座大棚进行改造，修建42座标准大棚，种植西瓜、小瓜，既比种玉米收入高，又能几个月内见到收益。
“两个大棚种西瓜，去年纯利润有4万多元。”大棚收入改善了刘向荣家的生活，2016年，他主动要求退出贫困户。
从前，家中4.5亩的川地种些玉米，加上外出用三轮拉料，一年收入不超过3万元。如今，刘向荣和妻子侍弄两个大棚，种植小瓜和西瓜，等到小瓜和西瓜下架后，再种西红柿，2018年，两茬瓜果共收入10多万元，纯利润近5万元。
2018年底，二八甲村人均纯收入12648元，比2017年增长近3000元。
一条心发展带来了金蛋蛋
一条路，5公里的沟道走到头，就是马家沟的全部。2016年，二八甲村与马家沟村组成了现在的二八甲村。
沟道地形不适合发展大棚，苹果园承包也没赶上。带动马家沟一起发展，成为二八甲村的大事。
县上技术人员多次考察后，认为马家沟的地形最适合养牛，原本种植玉米为生的村民，可利用玉米秆喂牛，节约成本，得到大多数村民同意后，成立了勤丰养牛专业合作社。
作为原马家沟村支书，马树勤带头买了2头牛，花了18000元。“政府给咱办了合作社，养起了牛，那就得好好干。”57岁的马树勤在牛圈中忙碌着，拾掇着玉米秆，喂着自家的牛，捎带喂了旁边圈中别人家的牛。
2017年，二八甲村争取了资金，在马家沟新建养牛大棚，品种多是夏洛莱，以出租的形式将牛租给贫困户，合作社提供产前、产后等服务。所有加入合作社的村民，将牛集中统一管理和防疫。
2018年，马树旺家的玉米卖了1万多元，今年他想着，玉米不卖了，全都留下喂自家牛，他说：“养牛的光景可远胜过种玉米。”
去年，马树旺靠卖牛收入5万元。今年2月份，下了2头牛犊，5月份又要下几头牛犊，大小加起来有11头牛，马树旺粗略算了笔账，一头牛犊能卖5000元的话，不到年底，收入就能超过去年。
如今，有24户村民加入合作社，其中，贫困户21户，拥有127头肉牛，出栏105头，收益52万元。
“要发展，咱全村都得一起前进。”贺风明说，发展蔬菜大棚和沟道养牛是按照各小组的地形条件，都是经过慎重考虑引进的产业。在各项产业如火如荼地发展时，苹果作为村上选定的长效支柱产业，未来可期。
贺风明预计，到明年，村里1160亩苹果树进入盛果期，加上大棚和养牛收入，人均收入大概能到2万元。
编辑：窦娣
编审：王美景
来源：《当代陕西》